Harnup Balı, arıların Harnup (Keçiboynuzu) ağaçlarının çiçeklerinden topladığı nektarlardan elde ettikleri bir monofloral bal türüdür.
Tüketici Hattı : 0850 840 01 35
Tüketici Hattı : 0850 840 01 35
HAKKINDA
Keçiboynuzu bir diğer adıyla Harnup baklagiller familyasından, genellikle Akdeniz bölgesinde yetişen ağaç formunda bir bitkinin meyveleridir.
Harnup (Keçiboynuzu) besin değerleri oldukça yüksek bir bitkidir, vitamin, potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum gibi vitaminler ve mineraller bakımından zengindir.
Yüksek lif ve antioksidan içermesi sebebiyle de keçiboynuzu; tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirecek ve metabolizmayı hızlandıracak etkiye sahiptir.
Harnup (Keçiboynuzu) ağaçları, Türkiye’de Akdeniz ikliminin olduğu bölgelerinde yetişmektedir. Antalya, Alanya, Muğla, Mersin gibi bölgelerde sıkça görülmektedir. Eylül ve ekim aylarında çiçeklenen Harnup (Keçiboynuzu) ağaçları, bal arılarını kendine çeker. Arılar, bu ağaçların çiçeklerinden topladıkları nektarları, Harnup (Keçiboynuzu) balına dönüştürürler.
Keçiboynuzu ağaçlarının cezbedici kokusuyla kendinden geçen arılar, duydukları kokunun peşine düşerler. Bitkinin çiçeğine konarlar ve üzerine kondukları bitkinin çiçeğinden aldıkları nektarı, kovana taşırlar.
Toplayıcı arılar, getirdikleri nektarı işçi arılara verirler. Kovandaki işçi arılar, midelerindeki enzim içeren salgılarla karışan nektar bala dönüşür. Dönüşüm sağlanınca keçiboynuzu balı, işçi arılar tarafından kovandaki bal peteklerine aktarılır.
İşte kokusu ve tadıyla enfes olan Harnup (Keçiboynuzu) Balının oluşum süreci bu şekildedir.
Harnup Balı Yeni Zellanda’nın Manuka Balına Alternatif Bir Monoflora Bal Çeşididir.
2018 yılında Malaya üniversitesi nükleer tıp bölümünün yayınladığı bir makalede Türkiye de üretilen Keçiboynuzu balı (Harnup Balı), Yeni Zellanda da üretilen Manuka Balı ile karşılaştırılmış, bakteriler üzerinde yapılan testte, keçiboynuzu balının Manuka Balından daha etkili olduğu görülmüştür.
Ülkemizde manuka balının satışı yoktur. Türkiye’de arıcılarımızı korumak için bal ithalatı yasak olduğu için başka ülkelerden her hangi bir bal ithal edilememektedir. Buna Manuka balıda dahildir.
Yeni Zellanda’nın Manuka Balına alternatif olarak; Harnup Balı tüketmenizi tavsiye ederiz.
Kalite Standardı
ve
Referansıyla
Monoflora bal çeşitleri arasında yer alan Harnup Balının faydaları hakkında birçok bilimsel ve klinik çalışma sonucunda elde edilen bulgular bulunmaktadır.
NASIL TÜKETİLMELİ?
Harnup Balı kahvaltıda ve günlük tüketime uygundur. Çikolata tüketimi için iyi bir alternatiftir; kakaoya oranla 2 kat kalsiyum içerir. Bu yüzden kakaoya alternatif olarak tariflerde kullanılabilir.
!
Arı ürünleri, hassas bireylerde alerjiye neden olabilir. Bilinen alerjisi olan, astım ya da yüksek alerji riski taşıyanların tüketmemesi önerilmektedir. Arı ürünleri kullanımında miktar önemli olduğu için, özellikle 3 yaş altı çocuklarda, doktor tavsiyesi ile kullanılmalıdır.
FAYDALARI
Doğal bir antioksidan kaynağı olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Vücudun direnç mekanizmasını artırır ve vücudu; özellikle bronşit, astım gibi akciğere dayanan solunum yolu hastalıklarından korur. Keçiboynuzu aynı zamanda zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde enfeksiyonlara karşı da direnç ve bağışıklık sağlar.
İçerdiği yüksek lifli yapısıyla zayıflamak isteyenler için etkili bir besindir. Tokluk hissi verir ve yağ oranının düşük olmasıyla beraber zayıflamaya yardımcı olur. Ayrıca keçiboynuzu bir doğal şeker olduğundan ve içeriğindeki şeker oranı düşük olduğundan zayıflama sürecinde şeker ihtiyacının sağlıklı bir şekilde karşılanmasını sağlar.
Lifli yapısının sağladığı bir diğer fayda da, kalp ve damar sağlığına olumlu yönde etki etmesidir. Kötü kolesterol seviyelerini düşürür; tansiyon, felç, damar tıkanıklığı gibi hastalıkları önler. Keçiboynuzu kalp krizi riskini azaltır. Sinir sistemine faydası vardır.
Bilinen faydalarından biri de afrodizyak etkili olmasıdır. Harnup (Keçiboynuzu) Balı, cinsel performansı artırarak, iktidarsızlığı da önler. Bununla birlikte sperm sayısını ve kalitesini artırarak, cinsel hayatı da destekler.
Gelenekten
Geleceğe
2 Asırlık Tecrübe
Doğal bal çeşitleri, elde edildikleri çiçek nektarlarının aromasını taşır. Arıların bal üretirken nektar aldığı çiçekler, yetiştikleri rakıma göre farklı aroma yoğunluklarına ve nem derecelerine sahiptir.
Pastörizasyon ve ultra filtreleme yöntemleri baldaki propolisi ve polenleri ortadan kaldırıp, balın faydalı pek çok içeriğini kaybetmesine neden olabilmektedir.
Balpınarı olarak, hiçbir şekilde ısıl işlem görmemiş, katkısız ve doğal balları, ham haliyle, üretildikleri rakımlara göre kategorilendirip sizlere sunmaktayız.
Balpınarı Harnup Balı, kendine özgü kokusu ve tadıyla, yalnızca bir kere dahi tadanları kendine hayran bırakmayı başarıyor.
Canınızın Sağlığı
ORTAK PAZAR MAĞAZALARIMIZ
Balpınarı Gıda ortak pazar mağazalarımızdan alışveriş yapmak isterseniz aşağıda yer alan linkler üzerinden alışveriş yapabilirsiniz.
SERTİFİKALARIMIZ
Önceki
Sonraki
GALERİ
Önceki
Sonraki
İLETİŞİM
Harnup Balı, arıların Harnup (Keçiboynuzu) ağaçlarının çiçeklerinden topladığı nektarlardan elde ettikleri bir monofloral bal türüdür.
HAKKINDA
Keçiboynuzu bir diğer adıyla Harnup baklagiller familyasından, genellikle Akdeniz bölgesinde yetişen ağaç formunda bir bitkinin meyveleridir.
Harnup (Keçiboynuzu) besin değerleri oldukça yüksek bir bitkidir, vitamin, potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum gibi vitaminler ve mineraller bakımından zengindir.
Yüksek lif ve antioksidan içermesi sebebiyle de keçiboynuzu; tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirecek ve metabolizmayı hızlandıracak etkiye sahiptir.
Harnup (Keçiboynuzu) ağaçları, Türkiye’de Akdeniz ikliminin olduğu bölgelerinde yetişmektedir. Antalya, Alanya, Muğla, Mersin gibi bölgelerde sıkça görülmektedir. Eylül ve ekim aylarında çiçeklenen Harnup (Keçiboynuzu) ağaçları, bal arılarını kendine çeker. Arılar, bu ağaçların çiçeklerinden topladıkları nektarları, Harnup (Keçiboynuzu) balına dönüştürürler.
Keçiboynuzu ağaçlarının cezbedici kokusuyla kendinden geçen arılar, duydukları kokunun peşine düşerler. Bitkinin çiçeğine konarlar ve üzerine kondukları bitkinin çiçeğinden aldıkları nektarı, kovana taşırlar.
Toplayıcı arılar, getirdikleri nektarı işçi arılara verirler. Kovandaki işçi arılar, midelerindeki enzim içeren salgılarla karışan nektar bala dönüşür. Dönüşüm sağlanınca keçiboynuzu balı, işçi arılar tarafından kovandaki bal peteklerine aktarılır.
İşte kokusu ve tadıyla enfes olan Harnup (Keçiboynuzu) Balının oluşum süreci bu şekildedir.
Harnup Balı Yeni Zellanda’nın Manuka Balına Alternatif Bir Monoflora Bal Çeşididir.
2018 yılında Malaya üniversitesi nükleer tıp bölümünün yayınladığı bir makalede Türkiye de üretilen Keçiboynuzu balı (Harnup Balı), Yeni Zellanda da üretilen Manuka Balı ile karşılaştırılmış, bakteriler üzerinde yapılan testte, keçiboynuzu balının Manuka Balından daha etkili olduğu görülmüştür.
Ülkemizde manuka balının satışı yoktur. Türkiye’de arıcılarımızı korumak için bal ithalatı yasak olduğu için başka ülkelerden her hangi bir bal ithal edilememektedir. Buna Manuka balıda dahildir.
Yeni Zellanda’nın Manuka Balına alternatif olarak; Harnup Balı tüketmenizi tavsiye ederiz.
Kalite Standardı
ve
Referansıyla
Monoflora bal çeşitleri arasında yer alan Harnup Balının faydaları hakkında birçok bilimsel ve klinik çalışma sonucunda elde edilen bulgular bulunmaktadır.
Nasıl Tüketilmeli?
Harnup Balı kahvaltıda ve günlük tüketime uygundur. Çikolata tüketimi için iyi bir alternatiftir; kakaoya oranla 2 kat kalsiyum içerir. Bu yüzden kakaoya alternatif olarak tariflerde kullanılabilir.
!
Arı ürünleri, hassas bireylerde alerjiye neden olabilir. Bilinen alerjisi olan, astım ya da yüksek alerji riski taşıyanların tüketmemesi önerilmektedir. Arı ürünleri kullanımında miktar önemli olduğu için, özellikle 3 yaş altı çocuklarda, doktor tavsiyesi ile kullanılmalıdır.
FAYDALARI
Doğal bir antioksidan kaynağı olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Vücudun direnç mekanizmasını artırır ve vücudu; özellikle bronşit, astım gibi akciğere dayanan solunum yolu hastalıklarından korur. Keçiboynuzu aynı zamanda zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde enfeksiyonlara karşı da direnç ve bağışıklık sağlar.
İçerdiği yüksek lifli yapısıyla zayıflamak isteyenler için etkili bir besindir. Tokluk hissi verir ve yağ oranının düşük olmasıyla beraber zayıflamaya yardımcı olur. Ayrıca keçiboynuzu bir doğal şeker olduğundan ve içeriğindeki şeker oranı düşük olduğundan zayıflama sürecinde şeker ihtiyacının sağlıklı bir şekilde karşılanmasını sağlar. Keçiboynuzu aynı zamanda zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde enfeksiyonlara karşı da direnç ve bağışıklık sağlar.
Lifli yapısının sağladığı bir diğer fayda da, kalp ve damar sağlığına olumlu yönde etki etmesidir. Kötü kolesterol seviyelerini düşürür; tansiyon, felç, damar tıkanıklığı gibi hastalıkları önler. Keçiboynuzu kalp krizi riskini azaltır. Sinir sistemine faydası vardır.
Bilinen faydalarından biri de afrodizyak etkili olmasıdır. Harnup (Keçiboynuzu) Balı, cinsel performansı artırarak, iktidarsızlığı da önler. Bununla birlikte sperm sayısını ve kalitesini artırarak, cinsel hayatı da destekler.
Gelenekten
Geleceğe
2 Asırlık Tecrübe
Doğal bal çeşitleri, elde edildikleri çiçek nektarlarının aromasını taşır. Arıların bal üretirken nektar aldığı çiçekler, yetiştikleri rakıma göre farklı aroma yoğunluklarına ve nem derecelerine sahiptir.
Pastörizasyon ve ultra filtreleme yöntemleri baldaki propolisi ve polenleri ortadan kaldırıp, balın faydalı pek çok içeriğini kaybetmesine neden olabilmektedir.
Balpınarı olarak, hiçbir şekilde ısıl işlem görmemiş, katkısız ve doğal balları, ham haliyle, üretildikleri rakımlara göre kategorilendirip sizlere sunmaktayız.
Balpınarı Harnup Balı, kendine özgü kokusu ve tadıyla, yalnızca bir kere dahi tadanları kendine hayran bırakmayı başarıyor.
Canınızın Sağlığı
ORTAK PAZAR MAĞAZALARIMIZ
Balpınarı Gıda ortak pazar mağazalarımızdan alışveriş yapmak isterseniz aşağıda yer alan linkler üzerinden alışveriş yapabilirsiniz.
SERTİFİKALARIMIZ
Önceki
Sonraki
GALERİ
Önceki
Sonraki